Welner maaltijden

Welner maakt consumenten bewuster van wat de regio aan voeding te bieden heeft

Welner maakt consumenten bewuster van wat de regio aan voeding te bieden heeft

Met de recente livegang van Welner maaltijden haken Paul Roelofsen, Roy Tinneveld en Dirk Flintrop in op de behoefte aan gezonde, lekkere, ‘hippe’ thuismaaltijden. Consumenten krijgen niet alleen smakelijke gerechten met ingrediënten uit eigen buurt voorgeschoteld, maar worden zich ook bewuster van wat de regio aan voeding te bieden heeft.

Lees meer

Kamerleden in Nijmegen om te praten over sport, gras, voeding en gezondheid

Kamerleden in Nijmegen om te praten over sport, gras, voeding en gezondheid

Op vrijdag 6 september kwamen Eerste en Tweede Kamerleden en Gelderse experts in sport, gezondheid en voeding bijeen bij het Gelderse bedrijf Barenbrug. In de Nijmeegse vestiging van deze innovatieve grasontwikkelaar wisselden betrokkenen informatie uit over innovaties rondom sport, voeding, gezondheid en gras. Daarbij werden praktijkvoorbeelden uit de regio aan de Kamerleden voorgelegd.

Continue reading
groente en fruit online verspillingsschap voedselverspilling, Duurzaam eten verspilling, Vitalnext

Wageningen adviseert over groente en fruit online

Wageningen adviseert over groente en fruit online

Onderzoekers van Wageningen University & Research deden een studie naar de online markt in aardappelen, groente en fruit (AGF). De foodmarkt is een van de hardste groeiers in alle online handel, maar de versafdeling blijft hierbij achter. Terwijl een sterke online versmarkt het eten van groente kan stimuleren, bijvoorbeeld door het rijkere aanbod.

Lees meer
ScaleUpFood, Regio Deal Foodvalley; imec; Eat2Move, Voeding en cognitie, eten en drinken in de zorg, food for thought; too good to go

Voeding en cognitie: passies verbinden om het verschil te maken

Het wetenschappelijk onderzoek naar het verband tussen brein en spijsvertering zit in een stroomversnelling. Hersenen en darmen werken op elkaar in, waarbij sociale, psychologische en genetische factoren een rol spelen in de ontwikkeling van ieder mens. We weten steeds meer over het ontstaan van bijvoorbeeld obesitas, anorexia en dementie.

Lees meer
FacebookTwitterEmailLinkedInWhatsApp